☕ وش أفضل أدوات القهوة؟ وكيف تختارها؟
هل قد حسّيت إنك تبغى تسوي قهوة في البيت بنفس جودة الكافيهات؟ يعني تبغى تحس بطعم القهوة الحقيقي وتستمتع بكل رشفة؟ إذا كنت من عشاق القهوة، فهالمقال لك. ليش أدوات القهوة مهمة؟ أدوات القهوة مو بس شكل أو ديكور، هي اللي تحدد جودة القهوة اللي تشربها. باستخدام الأدوات المناسبة، تقدر تتحكم في كل شي: من […]
ماكينة قهوة: دليلك لاختيار أفضل ماكينة تناسب ذوقك واحتياجاتك
وش أفضل طريقة تبدأ فيها يومك؟ هل قد جربت تبدأ يومك برائحة قهوة طازجة تفوح في المكان؟ تخيل إنك تصحى من النوم، وتلقى فنجان قهوة جاهز ينتظرك. بس السؤال هنا: وش أفضل ماكينة قهوة تناسبك؟ في هالتدوينة، راح أساعدك تختار الماكينة المثالية لك، سواء كنت تحب القهوة الأمريكية، الاسبريسو، أو حتى القهوة التركية. أنواع ماكينات […]
أفضل أنواع البن في العالم: من إثيوبيا إلى كولومبيا
متى كانت آخر مرة شربت فيها فنجان قهوة وقلت لنفسك: “يا الله، هذي قهوة لا يعلى عليها!”؟ إذا كنت من محبي القهوة مثل كثيرين، فكل كوب يمر عليك يحمل قصة خاصة. اليوم بنغوص مع بعض في عالم أجود أنواع البن، ونتعرف على بعض من أشهر وأفضل الأصناف من مختلف أنحاء العالم. H2: البن الإثيوبي: أصل […]
كيف تختار أجود أنواع البن وفقًا لنكهتك المفضلة
كل شخص يحب قهوته بطريقته الخاصة، صح ولا لا؟ ممكن تكون تحب القهوة الثقيله، أو يمكن تحبها خفيفة وسلسة، لكن أهم شي إنك تختار البن اللي يناسب ذوقك. في هالتدوينة، بنساعدك في اختيار أجود أنواع البن اللي تناسب ذوقك، وتخليك تستمتع بكل رشفة قهوة مثل المحترفين. H2: كيف تحدد نكهتك المفضلة في القهوة؟ قبل ما […]
أفضل طريقة لتحضير القهوة في البيت
وش أحسن طريقة تسوي فيها قهوتك؟ كلنا نحب القهوة بس لما يجي الموضوع لتحضيرها في البيت، تبدأ الأسئلة تطلع وش الطريقة الأفضل؟ وش الأداة الأريح؟ هل النكهة تختلف؟ وهل فعلًا فيه فرق بين V60 والكيمكس أو الموكا؟ إذا كنت زي كثير من الناس اللي يبغون يعيشون لحظة القهوة بالبيت، فالمقال هذا لك، فيه كل شي […]
قهوة وموسيقى: تأثير الصوت على لحظة التذوق
وش دخل الموسيقى بالقهوة؟ قد سألت نفسك مرة ليه تحس القهوة أحلى لما تشربها في مقهى يسمعك موسيقى ناعمة؟ ليه لما تقعد في زاوية هادية، تسمع بيانو خفيف، تحس الطعم غير؟ الموضوع ما هو صدفة أبد. في علاقة غريبة وعميقة بين الصوت والذوق بين قهوة وموسيقى، وبينك وبين اللحظة اللي تعيشها الصوت يغيّر كل شي […]
درجة الطحن كيف تؤثر على طعم القهوة
هل جربت يومًا قهوة بنكهة مختلفة عن المعتاد فقط لأنك غيرت درجة طحن البن؟ يمكن تلاحظ أن طعم القهوة يختلف بشكل كبير إذا قمت بتغيير درجة طحن البن، صح؟ بس كيف ممكن تلاقي الدرجة المثالية عشان تستمتع بأفضل كوب قهوة؟ اليوم بنغوص في هذا الموضوع ونكشف لك كيف درجة الطحن بتأثر على طعم قهوتك، وكيف […]
أفضل 10 مقاهي لعشاق القهوة المختصة في السعودية
القهوة المختصة صارت موضة؟ لا.. هي أسلوب حياة. إذا كنت واحد من اللي يعشقون القهوة بجد، مستحيل تفوت تجربة المقاهي اللي تهتم بالتفاصيل، من اختيار الحبوب، لطريقة التحضير، حتى الأجواء اللي تهيئ لك تجربة ما تتنسي. وين تلقى هالمقاهي؟ تعال نقول لك عن أفضل 10 مقاهي لعشاق القهوة المختصة اللي تقدر تزورها وتعيش فيها أجواء […]
أشهر المقاهي في العالم
قد سألت نفسك يوم وش أشهر مقهى في العالم؟ القهوة مو بس مشروب.. هي ثقافة، اجتماع، لحظة راحة وسط زحمة الحياة. وكل مدينة عندها مكانها اللي يجمع عشاق القهوة، سواء كان تاريخي، فاخر، أو حتى بسيط لكن بنكهة ما تتنسي. فيه مقاهي صارت وجهة بحد ذاتها، لازم تمر عليها لو كنت في هذي المدينة. هنا […]
أشهر قهوة في العالم: وش القهوة اللي تستاهل تجربها؟
القهوة.. هالمشروب اللي صار جزء من حياة الناس بكل مكان، كل واحد وله طريقته في شربها وكل بلد عنده قهوة يتميز فيها، بس وش القهوة اللي فعلًا تستاهل تجربها؟ إذا كنت تحب القهوة وتبي تعرف عن الأنواع المشهورة عالميًا، فأنت بمكانك الصح، خلنا ناخذ جولة سريعة بين أشهر أنواع القهوة اللي خلت الناس تدمنها القهوة […]