وش دخل الموسيقى بالقهوة؟
قد سألت نفسك مرة ليه تحس القهوة أحلى لما تشربها في مقهى يسمعك موسيقى ناعمة؟
ليه لما تقعد في زاوية هادية، تسمع بيانو خفيف، تحس الطعم غير؟
الموضوع ما هو صدفة أبد. في علاقة غريبة وعميقة بين الصوت والذوق
بين قهوة وموسيقى، وبينك وبين اللحظة اللي تعيشها
الصوت يغيّر كل شي
الصوت اللي يحيط فيك وقت ما تمسك كوب القهوة له تأثير مباشر على:
• حالة التذوق: الموسيقى الناعمة تعزز ملاحظتك للنكهات الدقيقة
• الاسترخاء: الأصوات الهادية تخلي جسمك يرتاح وبالتالي لسانك يشتغل أفضل
• المزاج العام: جوّك الداخلي ينعكس على تقييمك للطعم، وذا شيء مثبت بالدراسات
يعني لو كنت تسمع موسيقى سريعة أو مزعجة، ممكن تحس إن القهوة مرّة أو ثقيلة
ولو سمعت شي ناعم ورايق، ممكن نفس القهوة تحسها ناعمة وكأنها تعانقك من جوّه
وش يقول العلم؟
في دراسة نشرتها جامعة أكسفورد، يقول البروفيسور “تشارلز سبينس” إن الأصوات اللي تسمعها وقت الأكل أو الشرب ممكن تغيّر إدراكك للنكهة
يعني الصوت “يلعب في مخك” ويعطي إشارات وهمية للطعم
تخيل إنك تسمع موج البحر… تشرب لاتيه… وتحس بطراوة حليب ما عمره مرّ عليك
قائمة الأصوات اللي تخلّي القهوة ألذ
• بيانو ناعم
• موسيقى الجاز الخفيفة
• أصوات الطبيعة مثل المطر أو الشلال
• عزف منفرد بكمان أو جيتار كلاسيكي
بس تجنّب:
• موسيقى الراب أو الروك الصاخب
• أصوات عالية متقطعة
• المكيف اللي يصقّع في راسك
جدول يوضح تأثير أنواع الموسيقى على تجربة القهوة
نوع الموسيقى تأثيرها على طعم القهوة
الجاز الناعم يعزّز نكهة الحموضة والفاكهة
الكلاسيكية يعطي إحساس بالنعومة والرقي
أمطار وأصوات طبيعة يهدّي الأعصاب ويخلّي التذوق أدق
الروك أو الراب يخلّي الطعم قاسي أو غير مريح
الصمت التام ممكن يعزل حواسك بس ما يحفز التذوق
وشلون تختار الموسيقى المناسبة؟
إذا كنت في مقهى عالمي، عادةً هم عارفين وش يحطون من نغمات تناسب طابع المكان
بس إذا كنت في بيتك، تقدر تستخدم سماعات أو سبيكر خفيف، وتشغّل شي رايق يناسب مودك والقهوة اللي قدّامك
جرّب هذي البلايليستات:
• “Morning Coffee Vibes” على سبوتيفاي
• “Jazz for Reading”
• “Rainy Mood + Café Sounds”
أنت ومودك.. والقهوة والموسيقى
القهوة لحالها تخلق لحظة
لكن إذا جا معها لحن ناعم، تتحوّل هاللحظة إلى طقس شخصي
طقسك أنت.. لحظة خاصة تشيلك من الدنيا كلها، وتخليك في مكانك لكن بمشاعر ثانية
أسئلة كثير تنسأل
هل فعلاً الصوت يغير طعم القهوة؟
إيه، حسب دراسات نفسية وتجارب تذوق، النكهة ممكن تختلف حسب البيئة الصوتية حولك
هل في نوع موسيقى معيّن يخلي القهوة ألذ؟
مافيه قاعدة ثابته، بس كل ما كانت النغمة هادية ومريحة، كل ما صارت التجربة أعمق
وش المقاهي اللي تهتم بالموسيقى؟
المقاهي الراقية، خصوصاً اللي يطلقون عليهم “مقهى عالمي”، يهتمون بكل تفاصيل التجربة، ومنها اختيار الموسيقى بعناية
خاتمة: لا تستهين بالصوت
المرة الجاية اللي تمسك فيها كوب القهوة، لا تكتفي بالطعم والريحة
افتح أذنك
خلّ السماعة توصل للعمق
وشف وش يصير فيك لما تمتزج القهوة والموسيقى في لحظة وحده
روابط ومصادر
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5982460 – دراسة عن العلاقة بين الصوت والتذوق
• https://www.ox.ac.uk/news/2014-10-30-music-taste-sense – جامعة أكسفورد تتحدث عن تأثير الموسيقى على الحواس
تواصل معنا عبر الإنترنت لو ودّك تعرف أكثر أو تشارك تجربتك مع قهوة وموسيقى
نسمعك ونسولف معك دائمًا